تاثیرات مختلف و مفید آلوی خشک!

خشکبارهای زیادی وجود دارند که خواص شان از خود میوه خیلی بیشتر است. یکی از آنها آلوی خشک است. آلوی خشک فواید زیادی برای سلامتی بدن انسان دارد.

خواص آلوی خشک

استفاده از آلوی خشک چه فایده هایی برای سلامتی ما به همراه خواهد داشت آلوی خشک دوستدار قلب، ملین ،کمک به هضم غذا ، سلامت استخوان ها،تنظیم فشار خون ،مفید برای حافظه است و فایده های بی نظیری برای بدن دارد سعی کنید از این ماده خوراکی به عنوان میان وعده یا چاشنی در غذاهایتان استفاده کنید در ادامه روش تهیه آلوی خشک را شرح داده ایم با ما همراه باشید و از مشرف این میوه خوشمزه لذت ببرید.

فواید مصرف آلو خشک

آلو خشک خواص متعددی دارد، از کمک به سلامت قلب و استخوان ها گرفته تا سیر نگه داشتن و کمک به کاهش وزن . در این مطلب به طور کامل به فواید مصرف آلو خشک خواهیم پرداخت

دوستدار قلب

یک عدد از این میوه حاوی ۱۱۳ میلی‌گرم پتاسیم است که فشار خون را کنترل می‌کند و خطر سکته مغزی را کاهش می‌دهد.باید بدانید رنگ‌دانه در آلوها وجود دارد و با رادیکال‌های آزاد مخرب مقابله کرده و به این ترتیب جلوی ابتلا به سرطان را می‌گیرد.ملین است

سلامت استخوان ها

یکی دیگر از مواردی که می توان از فواید آلو خشک نام برد محکم کردن استخوان‌ها و جلوگیری از پوکی استخوان آنهاست.مصرف روزانه ۳ عدد آلو خـشک می‌تواند از پوکی استخوان جلوگیری کند و همچنین توجه داشته باشید که این میوه ویتامین‌های بسیار زیادی دارد که در استخوان سازی به شما کمک خواهند کرد.

مهمترین خواص آلوی خشک

کمک به هضم غذا

آلو خشـک به کولول (بخشی از روده بزرگ) کمک می کند تا وظیفه خود را به خوبی انجام دهد باید بدانید که هر یک عدد آلو خشک حاوی یک گرم فیبر است.مصرف این میوه میزان قند خون را تنظیم کرده و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش می دهد.

فشار خون

آلو خشـک یکی از منابع غنی پتاسیم است. تحقیقات انجام گرفته در سالهای اخیر تاثیر پتاسیم را در کاهش فشار خون نشان داده اند. با توجه به اینکه آلو حاوی سدیم کمی می باشد. مصرف متعادل آن در کنترل فشار خون موثر است.

مفید برای حافظه

مصرف روزانه سه تا چهار عدد آلو خـشک که سرشار از آنتی اکسیدان ها است می تواند با رادیکال‌های آزادی که به حافظه و مغز آسیب می رسانند مقابله کند. آلو خشک این خاصیت را دارد که رادیکال‌های آزاد مخرب را از بین ببرد و حافظه شما را در شرایط سالمی نگه دارد.

انرژی زا

آلو خشـک سرشار از کربوهیدرات ‌ها است. ۱۰۰ گرم آلو خشک حاوی ۴۹ گرم کربوهیدرات است به همین دلیل این میوه‌ی خشک انرژی زا است. این کربوهیدرات‌ها متنوع هستند (گلوکز، فروکتوز و سوربیتول) و به تدریج جذب بدن می‌شوند و این امر از بالا رفتن قند خون و در پی آن احساس گرسنگی جلوگیری می‌کند. بنابراین مصرف این میوه‌ی خشک برای افرادی که زیاد ورزش می‌کنند توصیه می‌شود.

البته میزان مصرف آلو خشک می‌تواند باید با توجه به فعالیت‌های بدنی روزانه‌ی شما متفاوت باشد؛ در صورتی که تحرک بدنی کمی دارید، ۱ یا ۲ عدد آلو خشک برای بدن کافی است. اما اگر به گردش‌های طولانی می‌روید بیشتر از این مقدار میل کنید. در صورت مصرف بیش از ۳ عدد به تأثیرات ملینی آن نیز توجه داشته باشید.

خواص اعجاب انگیز آلوی خشک

توصیه می شود مصرف آلوخشک را در وعده های غذایی خود بگنجانید. البته می توانید در مواقعی که میل شدیدی به خوردن دارید آلو خشک میل کنید.

همه ما آلو خشک را به خاطر خواص ملینی آن می شناسیم؛ اما باید گفت که این میوه خشک خواص دیگری نیز دارد.

به گزارش باشگاه خبرنگاران آلو خشک کاهش وزن را تسهیل می کند، جلوی گرسنگی را می گیرد، ضد چروک است و با فشار خون بالا مقابله می کند. در مقاله زیر با خواص اعجاب انگیز آلو خشک بیشتر آشنا می شوید:

آلو خشک کاهش وزن را تسهیل می بخشد

می پرسید چرا؟ در پاسخ باید گفت که آلو خشک طعم شیرینی دارد، اما قندهای موجود در آن طبیعی و تصفیه نشده اند و بدن آنها را بسیار راحت تر از قندهای سفید می سوزاند، بنابراین مصرف معقول آلو خشک نه تنها باعث چاقی نمی شود، بلکه به خاطر غنی بودن از فیبرها( ۷ گرم فیبر در ۱۰۰ گرم آلو خشک) به کاهش وزن و لاغری بدن کمک می کند. فیبرها باعث احساس سیری زود هنگام می شوند و از آنجا که دیرهضم هستند و مدت زمان طولانی در معده می مانند احساس گرسنگی را به تأخیر می اندازند.

آشنایی با خواص آلوی خشک

از این گذشته فیبرها به ویژه به دلیل دفع چربی غذاهای مصرف شده از طریق مدفوع، ذخیره سازی کالری ها را محدودتر می کنند.

توصیه می شود مصرف آلوخشک را در وعده های غذایی خود بگنجانید. البته می توانید در مواقعی که میل شدیدی به خوردن دارید آلو خشک میل کنید.

آلو خشک ملین است

آلو خشک راه حلی طبیعی برای دفع راحت است! میزان فیبر موجود در آن تقریباً معادل بلغور جو دوسر است. در واقع ۴ عدد آلو خشک حدوداً ۳ گرم فیبر حل شدنی و حل نشدنی در خود دارد. آلو خشک خاصیت ملینی خود را مدیون فیبرهای حل شدنی است و فیبرهای حل نشدنی موجود در آن باعث سرعت بخشیدن به عبور مواد دفعی از روده می شوند، البته این میوه خشک فوق العاده همچنین دارای دو ملین طبیعی، دی فنیل ایزاتین( diphenylisatine) و سوربیتول( sorbitol) می باشد.

دکتر فرانک سینگر، متخصص تغذیه ، توصیه می کند در صورتی که دچار یبوست هستید، هر روز ۲ یا ۳ عدد آلو خشک را با صبحانه میل کنید. البته می توانید با توجه به عکس العمل مزاجی خود مقدار مصرف خود را تنظیم کنید.