خواص انجیر در دوران شیردهی | فایده و ضرر+نحوه مصرف

خواص انجیر در شیردهی از این جهت مورد توصیه پزشکان طب سنتی است که باعث افزایش شیر مادران می شود. البته فواید دیگری هم دارد که نباید از آن غافل بود. تانما در این مطلب علاوه بر خواص انجیر، بر تأثیر مصرف انجیر بر شیر مادر اشاره دارد؛

انواع انجیر

• انجیر سفید
• انجیر استهبان
• انجیر ازمیر
• انجیر گوش فیلی
• انجیر سه فصل
• انجیر کالی میرنا
• انجیر سان پدرو
• انجیر هاردی شیکاگو
• انجیر آلما
• انجیر مراغه
• انجیر ببری
• انجیر قهوه ای ترکیه
• انجیر سیه
• انجیر زرد
• انجیر معابد

فواید مصرف انجیر در شیردهی

• مصرف انجیر به زنان شیرده بسیار توصیه می شود. زیرا علاوه بر طعم مناسبی که به شیر می دهد باعث ازدیاد شیر در زنان شیرده می شود.
• انجیر منبع خوبی از پتاسیم، منیزیم، کلسیم، فسفر و ویتامین های B ,A و C است. مقداری آهن داشته و انواع تازه آن درصد بالایی آب و فیبر دارد.
• از انجیر می توان در رژیم های غذایی خاص مثل رژیم کم چربی، کم سدیم، پرفیبر، کاهش وزن، دیابتی و حتی رژیم غذایی مدیترانه ای استفاده کرد.
• انجیر، سدیم و چربی ندارد و مانند سایرمیوه ها بدون کلسترول است، بنابراین برای افرادی که کلسترول بالایی دارند، مناسب محسوب می شود.
• وجود پتاسیم در آن علاوه بر خاصیت کاهش دهندگی فشار خون به برطرف کردن لخته های زیرپوستی پس از جراحی ها و رفع کبودی کمک می کند، از این رو میوه مناسبی برای افرادی که دوره نقاهت را می گذارنند به شمار می آید.
• این میوه از نظر طب قدیم ایران، گرم و تر است، ادرار آور بوده و اگر ترشح ادرار کم باشد خواص مفیدی برای ازدیاد آن دارد، همچنین ضعف مثانه را بر طرف می کند.
• انجیر تازه یا خشک، یبوست را برطرف می کند و یکی از بهترین میوه ها برای حفظ سلامت دستگاه گوارش به شمار می آید. در گذشته برای از بین بردن یبوست از شربت انجیر استفاده می کردند، امروز نیز به دلیل فیبرهای غذایی مفید مثل لیگنین که در انجیر وجود دارد به عنوان درمان مناسبی برای یبوست محسوب می شود و دانه های ریز موجود در آن این اثر را تشدید می کنند.
• آهن، منیزیم و ویتامین های گروه B و C موجود در انجیر آن را تبدیل به میوه مناسبی برای افرادی که از کم خونی رنج می برند، کرده است.

مضرات مصرف انجیر در شیردهی

• انجیر برای كبدهای ضعیف مناسب نیست و آنهایی كه كبد ضعیف دارند ، باید انجیر را با گردو بخورند.
• زیاده روی در مصرف انجیر باعث نفخ شكم و اسهال می شود و برای چشم نیز مضر است .
• انجیر برای مبتلایان به بیماری قند مضّر است.
• انجیر برای مبتلایان به اختلال معده و روده مضّر است.
• زیاده روی در خوردن انجیر، برای معده و چشم زیان آور است و خنثی کننده زیان آن، کرفس است.
• در ضمن مصرف بیش از حد انجیر ممکن است موجب بروز اسهال شود که باید دقت نمود.
• همچنین انجیر خشک حاوی مقدار زیادی قند است که می تواند برای دندان ها مشکلاتی را ایجاد کند. پس تعادل در مصرف نیز نباید فراموش شود.

شرایط مصرف انجیر در شیردهی

موقع خرید انجیر دقت کنید که تازه و پوست آن صاف باشد. اگر بوی ترشیدگی می داد، آن را نخرید ، زیرا این بو نشان می دهد که قند موجود در انجیر تخمیر و میوه خراب شده است. انجیر تازه را حتماً باید در یخچال نگهداری کنید ، ولی انجیر خشک را می توانید در یخچال یا در هوای اتاق نگهداری کنید. البته باید در یک ظرف یا بسته بندی بدون هوا و رطوبت باشد که در اینصورت برای چندین ماه می توان آن را نگه داشت.

شیره انجیر را نیازی نیست در یخچال نگهداری کنید هر چند نگهداری ان در یخچال برای استفاده طولانی مدت تر بیشتر توصیه می شود. اما در برابر نور افتاب نباید قرار بگیرد و همواره باید درب شیره انجیر بسته باشد بخصوص اگر در محیط های مرطوب و یا آلوده نگهداری می شود.

میزان مصرف انجیر در شیردهی

خانم ها می توانند از خواص انجیر در دوران شیردهی بهره ببرند اما نباید در مصرف انجیر و فرآورده های آن زیاده روی کنند و بهتر است در خصوص مقدار مصرف این میوه خوش طعم با پزشک مشورت کنند.

روش مصرف انجیر برای مادران شیرده

از میوه انجیر و فرآورده های در دوران شیردهی می توان به روش های مختلفی استفاده کرد که از جمله آن میوه تازه انجیر، انجیر خشک، شهد انجیر، شیره انجیره، مربای انجیر و غیره است.

خواص سوپ انجیر در شیردهی

سوپ انجیر بسیار مقوی است و برای افزایش شیر در زنان شیرده مفید است . برای تهیه سوپ ، انجیر نرسیده را با گوشت بپزید .

خواص انجیر خشک در شیردهی

انجیر خشک خیسانده شده در شیر بسیار خوشمزه و برای درمان یبوست شدید بسیار مفید است. همچنین خوردن انجیر خشک خیسانده در روغن زیتون در صبح ناشتا برای رفع یبوست موثر است.

خواص شیره انجیر در شیردهی

شیره انجیر داروی خوبی برای افسردگی می باشد و خانم های شیردهی می توانند از فواید دیگر شیره انجیر برای درمان کم خونی و برطرف کردن مشکلات گوارشی بهره ببرند.

موارد منع مصرف انجیر در شیردهی

• مصرف انجیر با میوه های اسیدی مانند پرتقال و گریپ فروت سازگار نیست .
• اگر از هرگونه واکنش آلرژیک و سطح قند خون رنج می برید، باید از خوردن انجیر خودداری کنید.