ماشین ظرفشویی ، یک دستگاه خودکار است که ظرف های کثیف را می شوید و تمیز می کند؛ تنها کاری که هر فرد باید انجام دهد، این است که ماشین را پر از ظرف کند، پودر شوینده را اضافه کند، چرخه شست و شو را تنظیم کند و دکمه «روشن» را فشار دهد. ما در این مقاله از تانما هر آنچه که باید شما در مورد ماشین ظرفشویی اطلاع داشته باشید برایتان آورده ایم.

ماشین ظرفشویی چیست

ماشین ظرف شویی یک دستگاه مکانیکی برقی است که برای شستن و تمیز کردن ظرف ها به کار می رود.

ماشین ظرفشویی

ماشین ظرفشویی چیست

اختراع ماشین ظرفشویی

«ژوزفین کاکرن»، بانوی ثروتمند آمریکایی، با مشاهده خدمتکاران خود حین شستشوی دستی ظروف، ایده استفاده از دستگاهی برای انجام این کار، بدون لب پر شدن ظروف، به ذهنش خطور نمود. این ایده، از آنجا شروع شد که در یکی از مهمانی های برگزار شده از سوی خانم کاکرن، ظروف کثیف در هنگام شستن، شکست. وی از این مسئله بسیار عصبانی شد و خدمتکاران را مؤاخذه نمود. ژوزفین، به جستجو برای یافتن دستگاه فوق پرداخت و هنگامی که متوجه شد که چنین وسیله ای وجود خارجی ندارد، به فکر افتاد تا دستگاهی مکانیکی برای این کار بسازد. وی با همکاری مکانیکی به نام «جورج باتز»، موفق به پیاده سازی ایده خود و ساخت دستگاه شستشوی ظروف شد. این اختراع، در دسامبر سال ۱۸۸۵ میلادی در «USPTO» به ثبت رسید و یکسال بعد، در دسامبر ۱۸۸۶، موفق به اخذ گواهی ثبت اختراع با شماره پتنت «۳۵۵۱۳۹» شد.

این ابتکار خلاقانه، در سال ۱۸۹۳ میلادی، در نمایشگاه جهانی شیکاگو، در معرض دید همگان قرار گرفت و نخستین دستگاه، به «Palmer House Hotel» فروخته شد. در ادامه، بسیاری از رستوران ها، هتل ها، بیمارستان ها و حتی کالج های دانشگاهی، از این اختراع کارآمد، برای شستشوی ظروف خود استفاده نمودند. کاکرن در ادامه، یک شرکت ساخت و تولید ماشین های ظرف شویی، به نام «KitchenAid» تأسیس نمود و همین نام را نیز به عنوان علامت تجاری خود، به ثبت رسانید.

لازم به ذکر است، ابعاد دستگاه عرضه شده از سوی کاکرن، به حدی بود که استفاده خانگی از آن را غیرممکن نموده و تنها به صورت صنعتی و برای شستشوی حجم زیادی از ظروف، قابلیت استفاده داشت. در دهه ۱۹۵۰ میلادی، با پیشرفت های انجام گرفته، ماشین های ظرف شویی جدید، با استاندارد کاربرد در آشپزخانه های خانگی به بازار عرضه گردید.

انواع ماشین ظرفشویی

به طور کلی سه نوع ماشین ظرفشویی وجود دارد: ماشین ظرفشویی توکار، ماشین ظرفشویی رومیزی و ظرفشویی ایستاده. ماشین ظرفشویی توکار را می توان زیر سینک ظرفشویی ، بین کابینت ها، زیر صفحه کابینتها بطور دائمی (البته تا زمانیکه کابینت ها را جابه جا نکنید) نصب کرد.

ماشین ظرفشویی رومیزی معمولا روی کابینت ها و... یا نزدیک سینک ظرفشویی در آشپزخانه قرار داده می شوند و به راحتی می توان آنها را جابه جا کرد. حتی ماشین ظرفشویی رومیزی را می توان در انباری نگهداری کرد و هنگام لزوم برای شستشوی ظروف در آشپزخانه نصب کرد. ماشین ظرفشویی احتیاج به شیر آبی برای ورود آب به دستگاه دارد همچنین لوله تخلیه آن نیز بایستی درون فاضلاب قرار گیرد.

ماشین ظرفشویی

انواع ماشین ظرفشویی

برندهای معتبر ماشین ظرفشویی

  • ال جی LG
  • هاردستون Hardstone
  • سامسونگ Samsung
  • اسنوا Snowa
  • بوش Bosch
  • تکنوگاز Tecnogas
  • دوو Daewoo
  • زیرووات Zerowatt
  • سینجر Singer
  • بکو Beko
  • لتو LETO
  • بلومبرگ Blomberg
  • مجیک Magic

ویژگی های ماشین ظرفشویی مناسب

صرفه جویی در مصرف آب

استفاده از ماشین ظرفشویی تا حد قابل توجهی مصرف آب خانگی را کاهش می دهد، به طوری که یک دست ظروف 144 پارچه را اگر با دست بشوییم 85 لیتر آب مصرف می شود در حالی که همین تعداد در ماشین ظرف شویی تنها 16 لیتر آب نیاز دارد و در برخی مدل ها کمتر از 10 لیتر آب مصرف می شود.

ضد عفونی

در شست و شو با دست، مجبوریم از آب ملایم استفاده کنیم در صورتی که در ماشین ظرفشویی آب داغ استفاده می شود لذا عمل ضد عفونی نیز تا حدی انجام می گیرد.

ظروف براق و شفاف

در شست وشو با دست، ظروف به علت استفاده از اسکاچ بعد از چند ماه خش برداشته و کدر می شوند، در صورتی که در ماشین ظرفشویی چون از مواد شوینده مناسب استفاده می نماییم، ظروف همیشه براق و شفاف باقی می مانند.

ماشین ظرفشویی

ویژگی های ماشین ظرفشویی مناسب

نحوه کار کردن با ماشین ظرفشویی

ظروف داخل ماشین ظرف شویی را از عقب به جلو بچینید

این یک واقعیت است که من قبل از یادگرفتن این تکنیک ها هیچوقت توجهی به جمع کردن ظروف ،فنجان ها و شیشه های بلوری خود نداشتم بااین حال من یکبار این دستگاه را چیدم واز دیدن لیوان درب و داغون و بطری شراب شکسته ناامید شدم. برای اینکه ظرف های شماسالم و محفوظ بمانند،راه حلش این است که آنها را از عقب به جلو بچینید علاوه بر این، به شما کمک میکند که فضای خالی ممکن را به حداقل برسانید و از تمام فضا نهایت استفاده را کنید و مهمترین نکته این است که، حتما قبل از چیدن آن ظرف ها را کامل تمیز کنید.

چاقو و چنگال ها را مرتب کنید

اینکه بدون فکر چاقو و قاشق ها را باهم بشویید، قطعا وسوسه کننده است اما ترک این عادت بد ،مطمئنا به صرف زمانتان می ارزد .جدا کردن ظروف فلزی و نقره ایی باعث میشود که فرآیند تخلیه زودتر انجام شود. این ابزار تیز تمایل زیادی به برداشتن باقی مانده های بزرگ و چسبنده دارند،برای اطمینان از اینکه آنها به درستی تمیز و ضد عفونی شده اند مطمئن شوید که در سمت چپ قرار گرفته اند.

وضعیت پلاستیک ماشین ظرف شویی همیشه در بالای آن قرار دارد نه در پایین

برای جلوگیری کردن از وقوع یک فاجعه همیشه مطمئن شوید که هیچگونه پلاستیکی در سینی پایین ظرفشویی که بیشترین گرما را دارد انباشته نشده باشد علاوه بر این مهم است که توجه دقیقی داشته باشید به این که کدام نوع پلاستیک برای ماشین ظرف شویی ایمن و مناسب است و کدام نیست. ما پیشنهاد میکنیم که همیشه قبل از استفاده از محصولات خود آموزش ببینیددر باره شرایطی که برای آن ساخته شده اند و یا میتوانند چه کاری را مدیریت کنند.

از بهترین شوینده ماشین ظرفشویی استفاده کنید

مخزن مواد شوینده را با تمیز کننده دلخواهتان به صورت مایع، پودر یا کپسول پر کنید و آن را ببندید.اگر ظرف ها خیلی چرب باشند می توانید در مخزن جانبی که در بعضی مدل های ماشین ظرف شویی تعبیه شده است هم استفاده کنید.

نظافت ماشین ظرفشویی

ممکن است این نکته را ندانید که با اینکه ماشین ظرفشویی مدام با آب داغ و شوینده در حال شستن ظرف هاست، اما به این معنی نیست که خودش را می تواند تمیز کند. بعد از مرور زمان باقی مانده های شوینده را در دیواره ها یا در آن می توانید ببینید. شستن ماشین ظرفشویی به افزایش عملکرد آن کمک زیادی می کند. برای تمیز کردن ماشین ظرفشویی باید آن را به صورت خالی به کار اندازید. به این علت که ماشین ظرفشویی ها آب زیادی مصرف می کنند، این کار را فقط زمانی که آثار شوینده را روی آن دیدید انجام دهید. برای این کار نیازی به مواد شوینده ندارید؛ بلکه به چیزی که تا حدی ساینده باشد و همه گوشه ها را تمیز کند احتیاج دارید. برای این منظور، می توانید مقداری نوشابه گازدار در کف ماشین ظرفشویی بریزید و دستگاه را با تنظیمات آب داغ و خشک کن روشن کنید. همچنین می توانید در توزیع کننده شوینده سرکه بریزید تا نتیجه معجزه آن را ببینید.

ماشین ظرفشویی

نظافت ماشین ظرفشویی

نکات خرید ماشین ظرفشویی

بازوی آبپاش

اگر قصد خرید دارید دنبال ماشین های ظرفشویی که دارای بیشترین بازوی آبپاش هستند بگردید. مدل های مناسب یک بازوی آبپاش دارند درحالی که مدل های مناسب تر بیش از سه بازوی آبپاش دارند.

استاندارد

به استاندارد بودن توجه كنید اگر هنگام خرید ماشین ظرفشویی پول بیشتری بپردازید و دستگاهی بخرید که حداقل انرژی را مصرف می کند و برچسب انرژی دارد، در این صورت نیازی نیست بابت بالارفتن هزینه آب و برق نگرانی داشته باشید.

کم مصرف

میزان مصرف برق ماشین های ظرفشویی بیشتر از همه به تکنولوژی به کار گرفته شده در آن بستگی دارد. هزینه های انرژی مصرفی، تعمیر و نگهداری هم نکته دیگری است که باید به آنها توجه کنید.

انتخاب یک دستگاه غیر استاندارد ممکن است در اولین پله برای تان ارزان تر تمام شود اما هزینه های جانبی آن گران تر است و باید هر ماه بابت انرژی مصرفی پول بیشتری پرداخت کنید. پس اگر در حال حاضر برای خرید ماشین مناسب بودجه کمی دارید، خرید تان را به چند ماه بعد موکول کنید و دستگاه کامل و مناسبی را به خانه بیاورید.

ظرفشوهایی با کنترل گرهای حسی و لمسی

اخیرا سعی شده که در طراحی ماشین های ظرفشویی نوآوری در ظاهر، کارایی ، اصول بهداشتی و بهینه سازی در مصرف انرژی در نظر گرفته شود. ماشین ظرفشویی های مختلفی در برندهای متفاوت در بازار وجود دارند که تنوع زیادی در کارایی و طراحی ظاهری دارند. ماشین ظرفشویی هایی با کنترل گرهای حسی و لمسی از انواع جدید ماشین ظرفشویی ها هستند که در انواع متفاوت در رنگ و طراحی درب وجود دارند.

وجود سنسور

ویژگی جدید به کار گرفته شده در ماشین ظرفشویی ها، سنسورها هستند. نقش سنسور افزایش راندمان انرژی با تنظیم میزان آب مصرفی در ماشین ظرفشویی برای درجه ای از کثیفی ظروف می باشد. در بسیاری موارد این ویژگی تاثیری در گران شدن ماشین ظرفشویی ندارد.

کاهش صدا

ویژگی های جالب کاهش مصرف انرژی، شروع با تاخیر شستشو در برخی از مدلها هستند که به شما اجازه می دهند تا زمان هایی که نرخ انرژی پایین تر هست آنها را روشن کنید. این ویژگی همچنین باعث کاهش صدا در آشپزخانه می شود.

قابلیت ها

قابلیت هایی مثل قفسه های قابل تنظیم، قفسه بالایی متحرک و وجود فضاهای دندانه دار، تطبیق پذیری ماشین ظرفشویی را افزایش می دهد. بعلاوه، مدلهایی که سه کشو هستند نسبت به مدلهای قدیمی دو کشو برتری دارند. این طبقه کوتاه برای فنجانها یا سایر ظروفی که ارتفاع زیادی ندارند ایده آل است. بعضی از مدل ها طراحی بهتری برای سبد کارد و چنگال دارند که می توان سبد را برای استفاده بهتر از فضا به دو یا سه قسمت تقسیم کرد.

گارانتی

در مورد گارانتی ماشین ظرفشویی ها هم مطمئن شوید که همه جزییات در گارانتی در نظر گرفته شده باشد ، گارانتی اکثر ماشین ظرفشویی ها یک سال شامل قطعات و تعمیرات می شود. برخی از برندها هم گارانتی دو ساله ر ا در نظر می گیرند، حتی بعضی از کارخانجات هم مدت های طولانی تر مثلا سه تا پنج سال را برای ضمانت محصول خود در نظر می گیرند.

امکانات جانبی

امکانات جانبی ماشین ها با هم متفاوت بوده و هر شرکتی برای مقبول کردن کالای خود امکانات متفاوتی را روی آن قرار داده است. بعضی از این امکانات عبارتند از:

در بعضی ماشین ها بازوهای سبدی که ظرف ها را در آن می چینند متحرک است و این امکان برای شما وجود دارد که حالت قرار دادن این ظروف را در ماشین به دلخواه خودتان تغییر دهید.

بعضی ماشین ظرفشویی ها یک سیستم ویژه به نام براق کننده هم دارند؛ به این صورت که در مرحله آخر آبکشی، مایع براق کننده ای را روی ظروف می پاشند تا هم شست و شو کامل شود و هم ظرف ها برق بیفتند. این سیستم علاوه بر شفاف شدن ظرف ها باعث می شود آنها زودتر خشک شوند.

بعضی از ماشین ظرفشویی ها برای افزایش استحکام و ایمنی سبدها از ریل های جدیدی استفاده می کنند که می توان به وسیله آنها به آسانی و بدون هیچ مشکلی سبد را -حتی وقتی که کاملاً پر است- بیرون کشید؛ به این دلیل که ریل های پایینی عمیق تر هستند و همین عمق باعث می شود تا ثبات کامل سبد تضمین شود و دشواری بیرون کشیدن آن از بین برود.

بعضی ماشین ظرفشویی ها علاوه بر امکان شست و شوی بسیار داغ امکان آبکشی اضافی را هم برای مصرف کننده های وسواسی فراهم کرده اند.

بعضی ماشین ظرفشویی ها به سیستم تایمر تأخیری مجهزند؛ همان سیستمی که این روزها در بعضی از ماشین لباسشویی ها هم می بینیم. این سیستم به شما امکان می دهد تا زمان روشن شدن ماشین لباسشویی را هر وقت که خواستید تعیین کنید.بعضی ظرفشویی ها هم به سیستم تبادل گرما مجهزند.

ماشین ظرفشویی

نکات خرید ماشین ظرفشویی

فوت و فن استفاده از ماشین ظرفشویی

  • دقت کنید دقیقا به همان اندازه پیشنهادی، پودر داخل ماشین ظرفشویی بریزید. پودر بیش تر روی ظرف ها باقی می ماند و مقدار کم تر آن باعث کثیف ماندن ظروف می شود.
  • تنها زمانی که ماشین ظرفشویی پر است، شستشو را آغاز کنید. در صورت پر نبودن، برای از بین بردن بوی غذا از دور آبکشی استفاده کنید.
  • از مایع براق کننده استفاده کنید. براق کننده، کشش سطحی آب را کم کرده و مانع ایجاد لکه آب روی ظروف می شود. به خصوص در جاهایی که آب سخت دارند، باعث خشک شدن زودتر ظروف شده و در مصرف انرژی در دور خشک کن صرفه جویی می کند.
  • ظرف ها را با کم ترین درجه حرارت خشک کنید. حرارت زیاد روی لیوان های بلور لکه به جا می گذارد.
  • ظروف زیر را داخل ماشین ظرفشویی قرار ندهید.
  • آکریلیک، قطعات چسب دار، تمام آلومینیوم، آنتیک، برنز، چدن، ظروف چینی با تزیینات متالیک، کریستال، ظروف پلاستیکی که برچسب قابل شستشو در ماشین ظرفشویی را ندارند، کارد و چنگال با دسته های استخوانی، پلاستیک، چوبی یا منبت کاری شده، قاشق و چنگال های طلایی، آهنی، چاقوها، بسیاری از تابه و قابلمه های نچسب، شیشه شیر، ظروف مفرغی، ابزارهای پلاستیکی، قوطی و قاشق های چوبی.
  • پودر را روی قاشق و چنگال های نقره ای نریزید، چون لکه های قهوه ای ایجاد می کند.
  • قرار دادن بیش از حد قاشق و چنگال داخل سبد مخصوص، موجب خش افتادن آن ها می شود.
  • فلزهای مختلف را با هم داخل ماشین قرار ندهید. بشقاب های نقره و قاشق و چنگال های فولاد ضد زنگ را حتی در دور آبکشی ساده، همزمان داخل ماشین نگذارید. واکنش بین دو فلز به هر دو آسیب می رساند. چاقوها را به دلیل لبه فلزی از ظروف نقره دور نگه دارید.

رفع عیب ماشین ظرفشویی

عیب یابی ماشین ظرفشویی، برطرف نمودن مشکلات متداول آن و انجام سرویس یا تعمیرات ماشین ظرفشویی، همگی به داشتن دانش تخصصی در رابطه با نحوه عملکرد ظرفشویی، اجزای مختلف دستگاه و وظایف و کارکرد هر یک و نیز تجربه انجام تعمیرات و داشتن ابزارآلات خاص بستگی دارد.

بنابراین، در ارتباط با انجام عیب یابی و یا تعمیرات مربوط به ماشین ظرفشویی، حساس بود و تنها به متخصصین حرفه ای اعتماد نمایید. دستکاری های ناشیانه ممکن است درنهایت به وارد آمدن خسارات جدی به دستگاه شما بیانجامند.

ماشین ظرفشویی

رفع عیب ماشین ظرفشویی

آیا این مطلب مفید بود؟
لینک های مرجع
نظر خود را بنویسید! لطفا کلیک کنید