خواص لبو | 32 خاصیت لبو برای سلامت و زیبایی

چغندر قرمز از جمله سبزی های پرخاصیت دیگر است که استفاده از آن برای درمان بسیاری از بیماری ها دیده شده است . خواص لبو بسیار زیاد است و از جمله آنها می توان به کاهش فشارخون ، سلامت قلب و کبد و مغز ، درمان کم خونی و پوکی استخوان ، سلامت چشم ، تصفیه خون ، درمان سرطان و تقویت میل جنسی اشاره کرد . طبع لبو معتدل است و این ماده غذایی به عنوان چغندر قرمز شناخته می شود که از سبزیجات ریشه ای و پرخاصیت خوشمزه است که در خانواده اسفناجیان تر قرار می گیرد .

تاریخچه لبو

جالب است بدانید که لبو سابقه ای دیرینه دارد و اولین نشانه های آن به حدود چهار هزار سال پیش و در نواحی مدیترانه مربوط می گردد . سنگین ترین چغندر یافت شده در سال ۲۰۰۵ است که حدود ۷۰ کیلوگرم وزن داشته است . در قرون وسطا از این ماده غذایی برای رفع بوی بد سیر استفاده می شد و گفته شده در باغهای معلق بابل نیز رشد می کرده است . چغندر در رنگ های قرمز ، بنفش، سفید و طلایی یافت می شود .

مزایای لبو

در ادامه قصد داریم با خواص لبو مزایای آن بیشتر آشنا شویم .

1) این روزها مشکل فشار خون در بسیاری از مردم دیده می شود . کاهش فشارخون ازجمله ویژگی هایی است که به عنوان خواص لبو شناخته می شود . لبو دارای نیترات فراوان است که در بدن به اکسید نیتریک تبدیل شده و به آرامی به رقیق کردن رگ های خونی و کاهش فشار خون بالا کمک می کند . مصرف روزانه یک لیوان آب لبو برای افراد مبتلا به فشار خون مفید است .

2) لبو برای ورزشکاران نیز خواصی را به دنبال دارد . نیترات موجود در این ماده غذایی سبب افزایش استقامت بدنی می شود . آب چغندر جذب اکسیژن را تا ۱۶ درصد افزایش داده و برای بهبود عملکرد ورزشکاران مفید است .

3) از آنجا که لبو حاوی مقدار قابل توجهی کربوهیدرات است لذا انرژی لازم برای فعالیت های ورزشی طولانی مدت را نیز می تواند تامین کند .

4) یکی دیگر از خواص لبو برای یبوست است ! در دوران قدیم چغندر به عنوان یک ماده غذایی برای درمان اختلالات گوارشی نظیر یبوست استفاده می شد . فیبر و آنتی اکسیدان های موجود در لبو از بدن سم زدایی کرده و در هضم و گوارش بسیار مفید هستند .

5) آب چغندر دارای خواص ضد التهابی قوی است و برای درمان آکنه و جوش استفاده می شود . برای استفاده از خواص لبو در پوست و مو بهتر است صورت خود را با سرکه و آب چغندر در هر روز بشویید و به این صورت و به طور کلی آکنه و جوش صورت درمان می شود .

6) نوشیدن منظم آب چغندر به درمان موثر جای زخم و لکه های پوستی کمک می کند .

7) لبو دارای آنتی اکسیدان های متنوع است که می تواند چین و چروک را کاهش داده و سبب جوانسازی پوست گردد .

8) علاوه بر خواص زیبایی لبو این ماده غذایی خواص درمانی بسیاری دارد و از جمله آنها می توان به درمان خانگی کبد چرب اشاره کرد . آنتی اکسیدان های موجود در لبو در سم زدایی و پاکسازی کبد مفید هستند .خواص لبو برای کبد چرب به قدری مناسب است که استفاده آن توسط بسیاری از پزشکان توصیه شده است .

9) لبو دارای انواع ویتامین ها و مواد معدنی و پروتئین و فسفر است که برای تقویت و افزایش رشد مو کاربرد دارد .

10) فولات موجود در لبو برای جلوگیری از نقص مادرزادی قلب و مشکلات دیگر نظیر نقص لوله های عصبی در جنین مفید می باشد . اسید فولیک موجود در این ماده غذایی برای زنان باردار بسیار مفید بوده و موجب تامین انرژی بارداری می گردد . با توجه به خواص لبو برای بارداری ، مصرف آن زیر نظر پزشک توصیه می شود .

11) پژوهشی وجود دارد که نشان می دهد خواص لبو برای کلیه و مشکلات کلیوی نیز مفید است و عصاره ی لبو می تواند التهاب کلیه ها را بهبود ببخشد. البته دقت شود که افراد دارای کلیه های سنگ ساز بهتر است از این ماده غذایی استفاده نکنند .

12) درمان زردی در نوزادان و کودکان توسط لبو امکان پذیر است .

13) اگر می خواهید حافظه کودک و نوزاد خود را تقویت کنید ، بهتر است لبو را در تغذیه فرزند خود بگنجانید .

14) از خواص لبو برای مردان می توان به درمان مشکل نعوظ اشاره کرد چرا که آب چغندر می تواند افزایش جریان خون به آلت تناسلی مردان داشته باشد و درمان اختلالات نعوظ را به همراه بیاورد .

15) نیترات موجود در چغندر سبب اکسیژن رسانی دقیق به مغز می شود و در مراحل اولیه زوال عقل می تواند درمان را به دنبال داشته باشد .

16) چغندر رنگدانه هایی را در خود جا داده است که از رشد سلول های سرطانی نظیر سرطان پوست و ریه جلوگیری می کند . بتا کاروتین طبیعی موجود در می تواند سرطان ریه را کاهش داده و خاصیت ضد توموری دارد .

17) از آنجا که در این ماده غذایی منیزیم و پتاسیم جا گرفته است و با دفع مایعات اضافی بدن از نفخ و باد جلوگیری می کند و در این جاست که خواص لبو برای لاغری آشکار می گردد . لذا مصرف این ماده غذایی در نهایت می تواند کاهش وزن را به دنبال بیاورد و متابولیسم بدن را افزایش دهد .

18) ویتامین سی موجود در لبو سبب می شود تا آهن نهفته در این ماده غذایی به راحتی جذب بدن شود و از کم خونی جلوگیری کرده و سلول های قرمز خون را بازسازی کندو به همین دلیل است که خواص لبو برای کم خونی نیز عنوان می شود .

19) اگر همسر شما سرد است ، می توانید از لبو برای تقویت کننده میل جنسی استفاده کنید چرا که مصرف این ماده غذایی تولید هورمونهای جنسی را افزایش داده و سبب باروری و بهبود تحرک اسپرم ها می گردد .

20) برای سم زدایی و تصفیه خون خود از چغندر قرمز یا همان لبو بهره بگیرید .

21) فولات موجود در لبو سبب رشد و تکامل ستون فقرات نوزاد می گردد و خطر بروز نقایص زایمان در جنین و نقص لوله عصبی را کاهش میدهد و این یکی از ده ها خواص لبو برای کودکان است .

22) چغندر به عنوان یک منبع غنی ویتامین ث شناخته می شود که همین موضوع می تواند در کاهش علائم بیماری آسم موثر باشد .

23) لبو دارای ویتامین سی است که دارای خاصیت ضد التهابی می باشد و برای پیشگیری و درمان سرماخوردگی و آنفلوانزا مفید است و به دلیل خواص لبو برای سرما خوردگی است که در زمستان ، از آن بیشتر استفاده می شود.

24) لبو می تواند جریان خون در رگهای خونی را بهبود بخشید و در نهایت به درمان بیماری های قلبی و عروقی کمک کند .

25) هضم غذا توسط لبو بهبود بخشیده می شود لذا یکی از خواص لبو برای معده است و می توان از آن برای درمان معده درد و زخم معده استفاده کرد و همچنین فیبر موجود در این ماده حرکات روده را بهبود می بخشد .

26) آب چغندر یک منبع عالی از آنتی اکسیدان ها است که از آن می توان برای جوان سازی پوست صورت استفاده کرد .

27) اگر دچار ریزش مو هستید استفاده از آب چغندر می تواند در تقویت رشد موی شما موثر باشد چرا که در آن پتاسیم به مقدار زیاد وجود دارد .

28) آب چغندر از بیماری های آلزایمر و پارکینسون پیشگیری می کند .

29) آب چغندر دارای اسید آلفا لیپوئیک است که سطح گلوکز خون را کاهش داده و حساسیت به انسولین را در بیماران دیابتی خوب میکند .

30) از آنجا که چغندر قرمز منبع عالی پتاسیم است لذا می تواند خطر سکته مغزی را کاهش دهد .

31) بتائین موجود در لبو افراد را آرام کرده و سبب ایجاد شادی و احساس خوب در فرد می گردد و در نهایت بهبود خلق و خو را به دنبال دارد .

32) خواص لبو برای زنان به این صورت است که سندرم پیش از قاعدگی را کاهش می دهد .