خواص گلابی در بارداری | فایده و ضرر+نحوه مصرف

خواص گلابی در بارداری به قدری زیاد است که نه تنها مورد توجه پزشکان می باشد بلکه در متون دینی و طب سنتی نیز بر مصرف این میوه خوشمزه ی آبدار برای زنان باردار توصیه شده است. تانما در این مطلب از تأثیر مصرف گلابی بر جنین و تأثیر مصرف گلابی بر زایمان و بارداری گفته است؛

انواع گلابی

• گلابی­های آنژو
• گلابی آسیایی
• گلابی بوسک
• گلابی کمیک
• گلابی کنکورد
• گلابی فورل
• گلابی کره­ ای فرانسه
• گلابی سکلز
• گلابی های بارتلت/ گلابی های ویلیامز

فواید مصرف گلابی در بارداری

کالری کم

گلابی کالری کمی دارد، اما منبع خوبی از کربوهیدراتهای میوه ای سالم است. زنان در دوران بارداری به مواد غذایی با انرژی بیشتری نیاز دارند.انرژی برای همه فرآیندهای بدن مثل رشد جنین، زایمان راحت تر، رشد بارداری و تولید شیر ضروری است.

ویتامین ث

ویتامین ث موجود در گلابی سیستم ایمنی زنان باردار را تقویت می کند و در جلوگیری از بیماریهای عفونی مثل سرماخوردگی ، سرفه و آنفولانزای فصلی موثر است. همچنین در درمان عفونتهای ریوی (برونشیت، ذات الریه) و هپاتیت نقش مهمی دارد.

گلابی را همراه غذاهای پر آهن مانند لوبیا، گوشت یا برنج مصرف کنید، زیرا ویتامین C موجود در میوه به بدن در جذب آهن کمک می کند. آهن در رشد کودک بسیار مهم است، به خصوص در تشکیل خون و سیستم گردش خون.همچنین ویتامین ث گلابی به مبارزه با رادیکال های آزاد در برابر آسیب ها کمک می کند. این ویتامین باعث تقویت لثه ها و دندان ها در جنین و همچنین زنان باردار می شود .

ویتامین آ

گلابی سرشار از ویتامین A است. این ویتامین در دوران بارداری، به خصوص سه ماهه اول ضروری است. ویتامین آ باعث بهبود کیفیت بینایی و کاهش مشکلات چشم در جنین و حفظ سلامت چشم مادر می شود. ویتامین A در رشد و تکامل جنین نقش مهمی دارد و سیستم تنفسی، سیستم عصبی و سیستم گردش خون در جنین توسط این ویتامین تنظیم می شود. همچنین اندام هایی مثل کلیه ها و استخوان ها برای رشد، به مقدار مناسبی از ویتامین A نیاز دارند.

ویتامین ب۶

ویتامین ب۶ موجود در گلابی از مواد مغذی مهم برای زنان باردار است که از نقایص مادرزادی جنین جلوگیری می کند. این ویتامین باعث رشد شناختی و حرکتی در جنین و نوزادان می شود. همچنین در رشد بافت عصبی جنین تاثیر گذار است و بدن را در برابر عفونت ایمن نگه می دارد.این ویتامین ویار و تهوع صبحگاهی را کم می کند.

پتاسیم

پتاسیم موجود در گلابی به حفظ فشار خون و همچنین ضربان قلب در جنین و زنان باردار کمک می کند. پتاسیم به عنوان یک تنظیم کننده در بدن عمل می کند، یعنی آب بدن را تأمین می کند و تعادل مایعات ضروریِ سلول ها و اندام ها را تضمین می کند. در نبود پتاسیم، انجام بسیاری از عملکردهای ضروری بدن کاهش می یابد یا متوقف می شود. همچنین احتمال سرگیجه و حالت تهوع را کم می کند.

مس و منیزیم

مس و منیزیم مواد غذایی ضروری هستند، که در باردار نقش مهمی دارند. مس در تولید گلبول های قرمز با آهن و ویتامین های ب کمک می کنند . مس ورود موادمعدنی به گردش خون را تسهیل می کند و افزایش میزان آهن باعث افزایش ساخت گلبول قرمز می شود. منیزیم نیز باعث آرامش عضلات بدن می شود و در دوران بارداری بسیار مهم است و استرس و خستگی فیزیکی را کم می کند.

فیبر

یکی از مهمترین مشکلات زنان باردار یبوست و مشکلات گوارشی است. گلابی سرشار از فیبر است و رژیم غذایی غنی از فیبر باعث کاهش عوارض یبوست و مشکلات گوارشی می شود. یک گلابی متوسط حاوی حدود ۲۰ تا ۲۵ درصد از فیبر مجاز روزانه را تامین می کند. فیبر این میوه نامحلول است به همین دلیل به راحتی از طریق روده بزرگ حرکت می کند و از پولیپ روده بزرگ جلوگیری می کند. میزان بالای فیبر در گلابی، به هضم غذا کمک می کند و آن را بهبود می بخشد. مصرف فیبر در زنان باردار به تنظیم فشار خون هم کمک می کند.

اسید فولیک

همانطور که می دانید اسید فولیک در بارداری برای رشد و سلامت جنین ضروری است.اسید فولیک موجود در گلابی از ایجاد نقص لوله عصبی در نوزاد جلوگیری می کند و به تولید سلول های قرمر خونی و پروتئین برای DNA جنین کمک می کند. همچنین اسید فولیک به تولید و توسعه خون و سیستم گردش خون کمک می کند.

پروتئین

پروتئین موجود در گلابی به حفظ سلامتی زنان باردار کمک می کند. پروتئین در تامین انرژی و کاهش خستگی زنان باردار نقش مهمی دارد و عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد.

مضرات مصرف گلابی در بارداری

• در گلابی میزان فروکتوز نسبت به گلوکز بیشتر است. این مواد جزو غذاهایی با «فودمَپ» بالا هستند. رژیم غذایی با «فودمپ» بالا می تواند باعث افزایش گاز، نفخ شکم، درد، اسهال و در بعضی از افراد باعث ایجاد بیماری های روده شود.
• گلابی در افراد سرد مزاج كه معده ضعیف دارند سبب نفخ معده می شود این افراد می توانندگلابی را با مربای زنجبیل مصرف كنند.

تانما در بالا از خواص گلابی و مضرات آن نکاتی را بیان کرد و در ادامه مطلب قصد دارد در خصوص شرایط و روش مصرف گلابی در بارداری حرف بزند؛

شرایط مصرف گلابی در بارداری

• شما می توانید گلابی را با سایر میوه ها مانند موز رسیده در یک کیسه قهوه ای در دمای اتاق نگهداری کنید تا از رسیدن آن ها مطمئن شوید.
• گلابی حتی زمانی که رسیده باشد، رنگ آن تغییر نمی کند. بنابراین، شما می توانید برای اطمینان از رسیدن آن، گلابی را لمس کنید، گلابی های رسیده در نزدیکی ساقه نرم خواهند شد.
• برای جلوگیری از فاسد شدن گلابی ها، آن ها را در فریزر نگهداری کنید.
• گلابی را به آرامی شسته و سپس خشک کنید.
• سعی کنید گلابی را با پوست بخورید، زیرا در این صورت حاوی بالاترین مقدار فیبر خواهد بود.
• در هنگام خوردن گلابی، هسته های آن را حتما جدا کنید.
• برای جلوگیری از قهوه ای شدن گلابی به دلیل اکسیداسیون می توانید برخی از اسید سیتریک ها مانند آب پرتقال یا آب لیمو را به آن اضافه کنید.

میزان مصرف گلابی در بارداری

مقدار توصیه شده گلابی در دوران بارداری، هر روز یک تا سه عدد متوسط است. اما بهتر است قبل از مصرف گلابی با پزشک متخصص مشورت کنید.

روش مصرف گلابی برای زن باردار

• شما می توانید گلابی را به سالاد و یا سبزیجات دیگر مانند شاهی و تره فرنگی اضافه کنید.
• شما می توانید گلابی را خرد کرده و به بلغور جو دوسر اضافه کنید و از صبحانه سالم و بی خطر خود در دوران بارداری لذت ببرید.
• اضافه کردن مقداری عسل برای عطر و مزه دادن به مخلوط گلابی خرد شده و بلغور جو دوسر توصیه می شود.

موارد منع مصرف گلابی در بارداری

خواص گلابی در دوران بارداری بسیار زیاد است و منع مصرفی برای این میوه وجود ندارد اما در دوران بارداری سیستم ایمنی بدن شما تضعیف شده و باعث می شود جنین مستعد ابتلا به انگل ها، ویروس ها و باکتری های بیماری منتقله از غذا باشد، به یاد داشته باشید حتی اگر شما احساس بیماری نکنید، ممکن است جنین در حال رشد درون شما با یک اشتباه در معرض خطر قرار گیرد، پس دقت در انتخاب نوع تغذیه دوران بارداری می تواند شما و جنینتان را در برابر بیماری ها مصون نگه دارد. برای اطمینان از سلامت جنین خود همیشه با دکتر خود در خصوص ایمنی مواد غذایی مشورت کنید و از خوردن گلابی در دوران بارداری با رعایت نکات ایمنی لذت ببرید.